东方美食餐饮经理人

上海OPPOSITE行政总厨Jenson Pei(来源:@腾讯视频-美食台) 传统的豉汁炒蛤蜊,讲究猛火急炒,使酱汁迅速出香气之后,和鲜美的蛤蜊融合在一起,镬气十足。今天的大厨 本期全能店长班......

  上海OPPOSITE行政总厨——Jenson Pei(来源:@腾讯视频-美食台) 传统的豉汁炒蛤蜊,讲究猛火急炒,使酱汁迅速出香气之后,和鲜美的蛤蜊融合在一起,镬气十足。今天的大厨…

  本期全能店长班将从店长需要了解的,店长的运营能力、门店管理、人员培训、利润管理、业务数据管控、门店绩效执行、业绩提升点分析、门店经营管理督导、业务技能督导等重点,逐一提升店长的胜任力和门店的运营能力。 …

  两餐秀的前身是在广州经营了十余年的“旺客铁板自选快餐”,门店选址以社区为主,短短不到一年时间内就开出了8家现炒快餐门店,数量最多,并且仍在持续扩张; 小陈的说法反映了现炒快餐的人气,同时也说…

  值得一提的是,得益于过去一年阿里内部的整合,口碑饿了么实现了与整个阿里经济体底层与数据的打通,帮助餐饮企业实现在口碑、饿了么、淘宝、天猫、支付宝的多平台运营,也使得餐企可以享受聚划算、蜂鸟即配等线

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